肠炎是指肠道黏膜发炎的疾病，常见症状包括腹痛、腹泻、恶心和呕吐等。一着凉导致胀气可能与以下几个因素有关：
1.气温变化：寒冷的气温容易导致血管收缩，这可能会影响肠道的运动，导致胀气发生。
2.免疫系统变化：寒冷的天气可能会削弱免疫系统的功能，使肠道更容易受到感染。感染可能引起肠道细菌失衡，导致胀气。
3.食物消化问题：着凉可能会影响胃肠道的消化功能，导致食物在肠道内停留时间过长，产生过多的气体，从而引起胀气。
为了缓解胀气，你可以尝试以下方法：
1.避免食用易产生气体的食物，如豆类、胡萝卜、洋葱、苹果等。
2.多喝温水，保持身体水分充足，有助于促进肠道蠕动，减少胀气。
3.避免过度进食，减小食物对肠道的负担。
4.保持良好的消化习惯，定时定量进食。
5.避免太多的寒冷刺激，注意保暖。
如果胀气症状持续或加重，建议及时就医，以便进行进一步的诊断和治疗。