总是拉肚子拉稀可能是由以下几种原因引起的：
1. 饮食不当：过量摄入油腻、生冷、辛辣等食物，或者食用过期食物、水果蔬菜没有清洗干净等，都可能导致拉肚子拉稀。
2. 食物中毒：食用受到细菌或病毒污染的食物，如生鸡蛋、未煮熟的肉类、鱼虾等，会引起食物中毒，导致拉肚子。
3. 消化系统感染：细菌、病毒或寄生虫感染消化系统，如细菌性肠炎、病毒性肠炎、阿米巴痢疾等，会引起拉肚子拉稀。
4. 肠道疾病：如肠胃炎、肠易激综合症、炎症性肠病等，会导致长期腹泻。
5. 过敏反应：对某些食物、药物或其他物质过敏，会引起腹泻。
6. 压力和焦虑：精神压力和焦虑状态会影响肠道的功能，导致拉肚子。
如果你总是出现拉肚子拉稀的情况，建议及时就医，进行详细检查和诊断，以确定具体原因并得到相应的治疗。