中度萎缩性胃炎患者可以尝试以下食物：
1. 消化易，低刺激食物：例如米饭、面条、煮熟的蔬菜、煮熟的水果等，这些食物对胃黏膜刺激较小，易于消化。
2. 高纤维食物：例如全麦面包、谷类、糙米、燕麦等富含纤维的食物有助于促进肠胃蠕动，有益于胃肠道的健康。
3. 温和的蛋白质来源：例如鱼肉、鸡蛋、豆类等，这些食物提供重要的营养素，并且对胃黏膜的刺激较小。
4. 制作滑糊状的食物：例如煮成米粥、煮得很烂的面条、糊状的稀饭等，这些食物容易消化，减少对胃的刺激。
5. 避免刺激性食物和饮料：如辛辣食物、油炸食品、咖啡、酒精等，这些食物和饮料可能会刺激胃黏膜，加重症状。
食物选择因人而异，因此在医生的指导下制定适合自己的饮食计划。