肠胃不好的人应该注意以下几点来调理饮食：
1. 少食多餐：每天分成5-6餐小而频繁的进食，避免一次性吃太多。这有助于减轻胃部负担，避免胃酸反流和胃肠道炎症的发生。
2. 避免辛辣刺激食物：辛辣刺激食物如辣椒、芥末等会刺激肠胃黏膜，增加胃肠道不适感。应该尽量避免或减少摄入这些食物。
3. 食用易消化的食物：选择易消化的食物如米粥、面条、煮软的蔬菜等，减少对胃肠道的负担。
4. 饮食均衡：合理摄取蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等各类营养物质，保持饮食的均衡和多样性。
5. 避免暴饮暴食：暴饮暴食容易导致胃胀、消化不良等肠胃问题，应该细嚼慢咽，避免速食和吃得过快。
6. 勿过饱过饥：适量饮食，不要暴饱暴饥，避免给胃部过度负担或过度空置。
7. 预防便秘：多摄入富含纤维的食物如水果、蔬菜、全谷类等，增加肠道蠕动，预防便秘问题的发生。
8. 饮食起居规律：保持规律的饮食时间和作息时间，有助于肠胃的稳定和调节。
9. 饮食清淡：减少食用过多的加工食品、油炸食物、高脂肪食物等，这类食物会增加胃肠道的负担。
10. 注意饮食安全：避免生吃或不洁食物，尽量食用熟食，防止因食物中毒等问题导致肠胃不适。