胃肠功能紊乱时，可以选择以下食物进行调理：
1. 温热食物：如热粥、煮熟的蔬菜、煮熟的水果、温热的汤等，可以帮助舒缓胃肠。
2. 高纤维食物：如蔬菜、水果、全麦面包等，有助于促进胃肠蠕动，缓解便秘问题。
3. 低脂肪食物：如煮熟的白肉、鱼类、豆类等，避免油腻食物刺激胃肠。
4. 易消化食物：如煮烂的大米、面条、豆腐等，减轻胃肠对食物的负担。
5. 酸奶：含有益生菌和乳酸菌，有助于调整肠道菌群平衡。
6. 姜和薄荷：具有抗炎和镇静胃肠的作用，可以作为调味料或泡茶饮用。
7. 少量坚果和种子：如核桃、杏仁、花生等，富含健康脂肪和纤维，有助于促进肠道健康。
还需避免食用刺激性食物、油炸食物、咖啡、浓茶、辛辣食物等，以免加重胃肠不适。根据个人情况，咨询专业医生或营养师的建议。