肠胃不好的人应该尽量避免刺激性食物和油腻食品，可以选择以下食物：
1. 高纤维食物：如燕麦、糙米、全麦面包等，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘问题。
2. 轻蛋白食物：如鸡胸肉、鱼类等，易于消化吸收，不会给胃部增加过多负担。
3. 温和的蔬菜：如胡萝卜、南瓜、菠菜等，富含维生素和矿物质，有助于维持肠道健康。
4. 柔软水果：如香蕉、苹果等，含有丰富的膳食纤维，有助于缓解便秘问题。
5. 低脂乳制品：如低脂牛奶、酸奶等，含有丰富的钙和优质蛋白，有助于维持肠道平衡。
6. 清淡的汤品：如清炖鸡汤、蔬菜汤等，易于消化吸收，对肠胃有舒缓作用。
7. 合适的饮品：如温开水、花草茶等，避免刺激性饮料，有助于保持水分平衡。
肠胃不好的人应注意适量进食，避免过饱和暴饮暴食，养成定时定量进食的习惯，避免辛辣刺激食物和过度油炸食品的摄入。如果症状严重，建议及时咨询医生或营养师的建议。