一到晚上不停放屁可能有以下几个原因：
1. 饮食问题：晚餐过于油腻或含有较多产气食物（例如豆类、洋葱、大蒜、高纤维食物等），会增加肠胃气体的产生。
2. 消化不良：晚上进食过量、进食不规律或进食过快可能导致消化不良，使肠胃无法正常消化食物，从而产生过多气体。
3. 肠道问题：胃肠道感染、肠道细菌失调、肠道病变等问题可能导致消化功能紊乱，增加气体产生。
4. 肠道积气：某些人可能存在肠道积气问题，晚上放屁多可能是因为积气无法顺利排出。
如果持续出现晚上放屁问题，建议注意饮食健康，避免过多油腻和易产气食物，保持规律的饮食时间。如果问题依然存在，可以就医咨询消化科专家进行进一步的检查和治疗。