以下是一些有助于养胃的蔬菜：
1. 白萝卜：具有消食化滞的作用，能促进胃液分泌，帮助消化。
2. 茼蒿：富含维生素C和维生素E，可以提高胃肠道的抵抗力，减轻胃部不适。
3. 小白菜：含有丰富的纤维素，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。
4. 黄瓜：含水量高，能帮助调节胃酸，缓解胃部不适。
5. 菠菜：富含维生素A、C和叶酸，有助于滋润胃黏膜，保护胃粘膜层。
6. 西红柿：含有丰富的维生素C和维生素E，具有抗氧化作用，有助于减少胃部炎症。
7. 紫薯：富含花青素和膳食纤维，具有抗氧化和保护胃肠道健康的作用。
8. 南瓜：含有丰富的β-胡萝卜素，能够保护胃黏膜，缓解胃部不适。
9. 莴苣：含有丰富的维生素K和叶酸，有助于促进胃肠道健康。
对于个体情况不同的人来说，养胃的蔬菜可能会有所差异。如果有特殊的胃部问题或需求，请咨询医生或营养师的建议。