嗓子不好适合吃一些温热、温和、易于咀嚼和消化的饭菜。以下是一些适合嗓子不好的人食用的饭菜：
1. 稀饭或粥：可以选择米粥、小米粥、南瓜粥等，它们有助于润喉，易于吞咽。
2. 汤类：例如清汤、蔬菜汤、鸡汤等，可以保持嗓子的湿润，缓解不适。
3. 蒸煮食物：选择蒸煮的蔬菜、鱼肉等，这样做可以保留食物的营养，并且更容易消化。
4. 软糯食物：如软糯米饭、炖煮的菜肴等，它们更容易咀嚼和吞咽。
5. 温热的水果：如蒸香蕉、苹果泥等，可以提供营养和舒缓喉咙。
尽量避免刺激性食物，如辛辣食物、酸性食物、炸腻食物、碱性食物、过热或过冷的食物等，它们可能会刺激嗓子，加重不适感。保持充足的水分摄入也是非常重要的。记得多喝开水或温热的茶水，保持喉咙湿润。如果嗓子不好持续时间较长或症状严重，请及时就医。