有以下几种方法可以抑制肠胃吸收：
1. 饮食调整：选择低脂、低糖的食物，减少油腻和甜食的摄入。增加蔬菜、水果、全谷物和蛋白质的摄入，这些食物有助于提供膳食纤维和其他营养成分，减缓肠胃吸收。多喝水也有助于稀释胃酸和减缓肠胃吸收。
2. 控制食量：减少进食量，避免过饱和暴饮暴食，这可以减少肠胃对食物的吸收。
3. 分餐进食：将一日三餐的食物分成几次进食，每次进食量适量，这样可使肠胃吸收更均匀和稳定。
4. 避免服用过多药物：某些药物可能会影响肠胃吸收，因此应避免过度使用药物。如果必需服用药物，建议在医生指导下正确使用。
5. 锻炼：适量的锻炼可以促进肠胃蠕动和新陈代谢，有助于减缓肠胃吸收。
6. 增加膳食纤维摄入：膳食纤维可以增加饱腹感，减少食欲，同时延缓肠胃吸收，减少食物中的糖和脂肪的吸收。
如果您有特殊的健康问题或药物使用需求，请咨询医生的建议。