冠心病患者适合吃以下食物：
1. 高纤维食物：如全谷类（燕麦、全麦面包、全麦米饭）、水果、蔬菜、豆类等，有助于降低胆固醇和控制血糖水平。
2. 富含健康脂肪的食物：如鱼类（鲑鱼、鳕鱼），富含omega-3脂肪酸，有益心脏健康。
3. 瘦肉和家禽肉：适量摄入瘦肉和禽肉（如鸡肉、火鸡肉），这些食物富含优质蛋白质，有助于维持肌肉健康。
4. 坚果和种子：如杏仁、核桃、亚麻籽等，富含健康脂肪和纤维，有益心脏健康。
5. 健康油脂：选择橄榄油、亚麻籽油等富含健康脂肪的植物油，避免食用高饱和脂肪和反式脂肪酸的油脂。
6. 低脂乳制品：如脱脂牛奶、低脂酸奶等，提供蛋白质和钙质，但要避免高脂肪乳制品。
7. 天然调味料：如大蒜、洋葱、姜、黑胡椒等具有抗氧化和抗炎作用的天然调味品。
冠心病患者还应注意减少食用高盐、高糖和高胆固醇的食物，限制动物内脏、油炸食品和加工肉制品的摄入。饮食应均衡、多样化，并与医生或营养师合作，制定适合个体状况的饮食计划。