核桃可以作为小吃配酒,但要根据个人口味来选择合适的酒。搭配偏甜的酒款会更加和谐,比如搭配啤酒、白葡萄酒、香槟等。核桃本身有一定的油脂含量,所以如果选择搭配红酒,选择带有一定酸度和单宁的红酒,以平衡核桃的油脂感。核桃配酒是一种个人口味选择,可以根据自己的喜好来搭配。
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