桂圆梨子银耳汤是一道常见的传统养生汤品，其功效与作用如下：
1. 滋阴养颜：桂圆、梨子和银耳都具有滋阴养颜的作用，有助于补充身体所需的水分和营养，提高皮肤的水润度，延缓皮肤的衰老。
2. 润肺止咳：梨子具有润肺止咳的功效，能够缓解咳嗽、咽痛等呼吸道症状，对于慢性咳嗽、干咳有一定的缓解作用。
3. 补血养心：桂圆具有补血养心的作用，能够提高机体的血液循环和氧气供应，增强心脏功能，有助于缓解贫血和心悸等症状。
4. 强身健体：桂圆梨子银耳汤中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，能够提供身体所需的营养，增强免疫力，促进身体健康。
5. 舒缓情绪：桂圆具有提神醒脑的作用，能够缓解焦虑、疲劳和失眠等情绪问题，有助于放松身心，提高睡眠质量。
桂圆梨子银耳汤具有滋阴养颜、润肺止咳、补血养心、强身健体和舒缓情绪等多种功效与作用，适合于各个年龄段的人群饮用。