胃酸过多的人可以选择一些不刺激胃酸分泌的零食，例如：
1. 面包或饼干：选择无油脂或低脂肪的面包或饼干，避免添加过多油脂或香料。
2. 水果：选择非酸性水果，如香蕉、苹果、梨等。避免酸性水果，如柑橘类水果。
3. 坚果和种子：例如杏仁、腰果、南瓜子等。但要避免辣味或盐分较高的坚果。
4. 酸奶或牛奶：选择无糖或低糖的酸奶或牛奶，有助于中和胃酸。
5. 非辣味的蔬菜：例如胡萝卜、黄瓜、西兰花等。避免吃辣味或油炸的蔬菜。
6. 小食品：例如无油炸的薯片、无油煎的饺子等。避免辛辣或油腻的小食品。
每个人的胃酸问题程度不同，对零食的耐受性也不同，根据个人的情况选择合适的零食，并适量食用。有胃酸问题的人还需避免嗜酒、饮食过饱、吃太辣等加重胃酸分泌的行为。如果胃酸问题严重，建议咨询医生的建议。