肠胃不好的人可以适量喝豆浆，但要注意以下几点：
1. 新鲜的豆浆，因为过期或不新鲜的豆浆可能会对肠胃不好。
2. 选择加工简单的纯豆浆，避免添加糖、调味剂等物质。
3. 初次喝豆浆的人要适量尝试，因为豆浆中的植物蛋白质可能会对一些人的肠胃造成负担，引起不适。
4. 对于容易产生胀气或消化不良等症状的人，喝豆浆前可以先将黄豆浸泡一段时间，将其中的一部分植物蛋白质溶出，有助于降低对肠胃的刺激。
肠胃不好的人可以喝适量的新鲜纯豆浆，但过量和选择不当可能会对肠胃产生负面影响，建议根据个人情况酌情调整。如果肠胃问题持续存在或加重，应咨询医生或营养师的建议。