胃不好不能吃稀饭和面条的原因可能有几个：
1. 稀饭和面条是碳水化合物食物，消化过程中需要胃酸的分泌来帮助消化。如果胃酸分泌不足或消化功能有问题，吃碳水化合物食物会增加胃的负担，可能导致胃部不适。
2. 稀饭和面条的纤维含量较低，消化速度较快，容易被胃快速吸收，进而导致胃排空过快。这可能导致血糖波动，引起低血糖症状，如头晕、乏力等。
3. 面条中的面筋含量较高，容易形成粘稠物质，对于胃黏膜有刺激作用。胃黏膜受刺激后可能引起胃酸分泌增加，导致胃酸倒流，加重胃部不适。
4. 稀饭和面条制作过程中通常添加调味料和油脂。这些添加物可能会对胃黏膜产生刺激，引发胃炎、胃溃疡等胃部疾病。
胃不好的人应该选择易消化、营养丰富且不刺激胃黏膜的食物。在饮食上可以选择粥类、软糯的米饭，以及易消化的蔬菜、水果等，以减轻胃部的负担，促进胃部的康复。需要避免辛辣、油炸、刺激性食物的摄入，戒烟戒酒，并保持良好的饮食习惯和作息规律。如果症状严重或持续，建议咨询医生进行进一步的检查和治疗。