胃病忌口需要避免刺激性食物和不易消化的食物。具体如下：
1. 辛辣刺激性食物：辣椒、花椒、胡椒等会刺激胃壁，加重胃病症状，应避免食用。
2. 酸性食物：柑橘类水果、番茄、柠檬等含有较多的酸性物质，容易引起胃酸过多，应少量或不食用。
3. 油腻食物：油炸食品、油脂含量高的食物，容易造成胃肠负担过重，引发胃病症状。
4. 刺激性饮料：咖啡、浓茶等含有咖啡因和刺激性物质，会刺激胃黏膜，增加胃酸分泌，应尽量避免。
5. 酒精类饮品：酒精会对胃黏膜产生刺激，容易引发胃炎、胃溃疡等胃病，应戒酒或少量饮用。
还应避免吃过冷或过热的食物、腌制食品、辛辣调料、酸辣味料等，以免加重胃病症状。具体饮食需根据个人情况和医生建议来确定。