十二岁小孩便秘可以尝试以下饮食调整和习惯养成：
1.增加膳食纤维摄入：给孩子多食用富含膳食纤维的食物，如水果（苹果、香蕉、梨等），蔬菜（青菜、胡萝卜等），全谷类食品（全麦面包、糙米等）等。这些食物可以帮助增加排便的频率和质量。
2.喝足够的水：鼓励孩子多喝水，保持身体水分充足，有助于润滑肠道，减少便秘发生。可以让孩子每天饮用充足的清水或喝水果汁、水果茶等。
3.适量增加益生菌摄入：益生菌具有促进肠道健康和消化功能的作用。可以鼓励孩子食用含有益生菌的酸奶、发酵食品（如酸奶、酸菜）等，有助于改善肠道菌群平衡。
4.定时定量进食：培养孩子定时定量进食的习惯，避免暴饮暴食或长时间禁食。良好的饮食习惯有助于肠道规律运动，减少便秘的风险。
5.适量运动：鼓励孩子进行适量的身体活动，如跑步、游泳等，有助于促进肠道蠕动，增加排便频率。
6.避免食用过多的油腻食物、高糖食物和加工食品，因为这些食物可能会导致肠道功能异常和便秘。
如果便秘情况较为严重或持续时间较长，建议及时咨询儿科医生或营养师的建议，以便进行进一步的评估和治疗。