牛蛙不动也不跳可能是因为以下原因之一：
1. 温度过低：牛蛙是冷血动物，它们的活动受环境温度的影响很大。如果环境温度过低，牛蛙的新陈代谢会减慢，它们就容易进入休眠状态，不会主动移动或跳跃。
2. 健康问题：牛蛙可能有健康问题，例如受伤、疾病或感染。这些问题会导致牛蛙体力不佳，无法正常移动或跳跃。
3. 年龄因素：牛蛙可能已经年老体弱，它们的运动能力和反应能力会下降，因此不会主动移动或跳跃。
4. 环境适应：有些牛蛙物种的生活方式是静态的，它们更多地依靠躲藏和伪装来捕食或躲避捕食者。牛蛙不动也不跳可能是为了在环境中更好地隐藏自己。
如果牛蛙长时间不动也不跳，或者有其他异常症状，建议及时咨询兽医进行检查和诊断。