老人吃什么对肠胃好通便，以下是一些推荐的食物：
1. 高纤维食物：蔬菜、水果（例如苹果、梨、香蕉）、全谷物（例如燕麦、全麦面包）等富含纤维的食物可以增加肠道蠕动，促进排便。
2. 海藻类食物：海带、紫菜等富含膳食纤维和胶质，有助于软化粪便，预防便秘。
3. 酸奶和益生菌食物：酸奶和含有益生菌的食物（例如酸奶、发酵豆腐等）可以增加肠道内有益菌群，改善消化系统功能。
4. 橄榄油和亚麻籽油：富含健康脂肪酸的油类可以帮助肠道润滑，促进正常的排便。
5. 干果和坚果：葡萄干、杏仁、核桃等富含纤维和油脂的干果和坚果有助于促进肠蠕动，预防便秘。
老人还应保持充足的水分摄入，每天饮用足够的水，可以帮助软化粪便，预防便秘。老人要避免食用过多的高脂肪、高糖分和加工食品，避免吃辛辣刺激的食物，这些食物可能引起消化不良和便秘。如果老人长期存在便秘问题，应及时就医咨询专业医生的建议。