蒲公英和苦苣菜在形态、生长环境、营养价值等方面都存在一定的区别。
1.形态：蒲公英为常见的野生草本植物，具有长长的花茎和黄色的花朵，形态较为独特；而苦苣菜为一种蔬菜植物，叶子呈橙色或红色，叶片较为宽大。
2.生长环境：蒲公英通常生长在野地、草地和路边等地，喜欢阳光充足的环境；而苦苣菜则适宜生长于温暖的气候下，通常在菜园或温室中种植。
3.营养价值：蒲公英在中医药学中被称为“土星草”，富含维生素C、维生素A、维生素K等多种营养物质，具有清热解毒、利尿消肿等功效；而苦苣菜含有丰富的维生素C、维生素B、钙、铁等营养成分，被认为具有降血糖、滋阴润燥等功效。
蒲公英和苦苣菜在形态、生长环境和营养价值等方面存在一定的区别。