可能有以下几个原因导致吃了东西后胃不舒服并且拉肚子：
1. 食物中毒：如果食物受到污染或储存不当，可能会引起食物中毒。常见症状包括胃部不适、腹泻、恶心、呕吐等。
2. 食物过敏：某些人可能对某些食物过敏，吃了这些食物后会引起胃部不适和消化系统不适应反应，导致腹泻。
3. 肠胃炎：肠胃炎是由病毒或细菌感染引起的胃肠道炎症。症状包括胃部不适、腹泻、恶心、呕吐等。
4. 胃溃疡：胃溃疡是指胃黏膜受到损伤，可能由于细菌感染、非甾体抗炎药物使用、吸烟、饮酒等因素引起。胃溃疡症状包括胃部不适、腹泻、恶心、呕吐等。
如果出现以上症状，建议及时就医，并告知医生你的症状、饮食史以及其他相关病史，以便医生能够进行适当的诊断和治疗。保持饮食清淡，避免油腻和刺激性食物，多喝水，休息好，有助于缓解症状。