黄豆发酵成有机肥的过程如下：
材料：
1. 黄豆：适量
2. 糠或麸皮：适量
3. 水：适量
步骤：
1. 将黄豆洗净后泡水，浸泡时间约为12小时，以使黄豆充分吸收水分。
2. 将浸泡好的黄豆沥干水分，放入锅中加水煮熟。煮熟后捞出。
3. 将煮熟的黄豆晾凉，然后将其拌入糠或麸皮中。糠或麸皮的作用是提供发酵所需的碳源和菌种。将黄豆和糠或麸皮充分混合均匀。
4. 将混合好的黄豆和糠或麸皮放入一个密封的容器中，确保容器是干净的。可以使用陶瓷罐、塑料桶等容器。
5. 将容器放置在通风良好、阴凉、干燥的地方。发酵时间大约为7-14天，具体时间根据气温和发酵效果而定。
6. 每天打开容器检查发酵情况，如果发现有异味或发霉的情况，需要及时处理。
7. 当黄豆完全发酵后，有机肥就制作好了。可以将其撒在菜地上，然后轻轻拌入土壤中，或者用水稀释后喷洒在植物上。
发酵过程中要保持适宜的温度和湿度，避免发生变质。使用黄豆发酵的有机肥可以提供植物所需的营养，促进土壤的改良和植物的生长，但使用量要适当，避免过量使用。