老人家便秘可以尝试以下食物来帮助改善便秘情况，并且这些食物效果比较快：
1. 高纤维食物：蔬菜、水果（例如芒果、草莓、香蕉）、全谷物（例如燕麦、全麦面包）、豆类（例如红豆、黑豆）等都富含纤维，可以增加肠道蠕动，促进排便。
2. 果汁：蔬果汁和橙汁等富含天然果糖和纤维，可以起到润肠通便的作用。
3. 梨子和苹果：这两种水果含有大量的果胶和纤维，可以帮助增加肠道蠕动并改善便秘。
4. 酸奶：含有益生菌的酸奶可以调节肠道菌群，促进肠道蠕动，对于便秘有一定的改善作用。
5. 橄榄油或亚麻籽油：这些油脂含有不饱和脂肪酸，可以促进肠道润滑，有助于顺利排便。
除了调整饮食，老人家也应该增加饮水量、保持适量的运动和避免过度使用导致便秘的药物。如果便秘问题长期存在或加重，建议咨询医生或营养师的建议。