我是一个胖子，身高166cm，体重在65kg左右。为了减肥，我尝试了很多方法，但效果都不是很明显。最近，我听说了水煮菜可以帮助减肥，于是我开始尝试。我每天早餐和午餐都吃水煮菜，晚餐则吃一些清淡的小菜。水煮菜的主要食材是白菜、黄瓜、豆芽和鸡胸肉，不加油盐，只用少量酱油调味。每天我都会吃很多水煮菜，大概有两到三碗。在坚持一个月的时间里，我的体重下降了将近5kg，从65kg降到了60kg左右。虽然减肥效果不错，但是吃水煮菜也让我感到有些枯燥和单调，很容易引起口腔溃疡等问题。因此，我并不建议大家长期只吃水煮菜来减肥。总的来说，水煮菜确实是一种很健康的减肥方式，能够有效地帮助减肥，但同时也需要注意合理搭配，多吃一些其他的蔬菜和水果，保证身体各种营养的摄取。