护心肢是一道健康美食，以下是制作步骤：材料：- 200克鸡胸肉- 1个柚子- 150克芦笋- 2个小番茄- 1颗洋葱- 1个橙子- 适量橄榄油- 适量盐、黑胡椒粉步骤：1.将鸡胸肉切成小块，加入适量盐、黑胡椒粉腌制20分钟。2.将柚子剥皮，去籽，切成小块。将橙子榨成汁备用。3.芦笋洗净，去掉硬皮，切成小段。番茄切成小块，洋葱切成丝。4.热锅倒入适量橄榄油，放入鸡胸肉煸炒至变色。5.加入芦笋煸炒，加入适量盐、黑胡椒粉调味。6.加入番茄、洋葱继续煸炒，煸炒至蔬菜软烂。7.最后加入柚子块和橙汁，翻炒均匀即可。8.将炒好的护心肢盛出，装入盘子中即可享用。