通常情况下,酸菜五花肉炖的时间ZH在2-3小时左右,这样能够使肉质更加鲜嫩入味,而且酸菜的味道也能够充分渗透到肉中。不过,具体时间还是要根据肉质和火力来决定,ZH可以多试几次,找到ZJ的烹饪方法和时间。
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