海鱼怎么冷冻保存保鲜

　　海鱼冷冻保存保鲜的方法如下：

　　1.先将海鱼洗净，去掉内脏和鳞，切成片或者块。

　　2.使用保鲜膜或者冰袋将海鱼包好，抽出空气，封口。

　　3.将包好的海鱼放入冷冻室，保持-18℃以下的温度。

　　4.注意不要将海鱼和其他种类的食品放在一起，以免交叉污染。

　　5.冷冻时间一般为3个月左右，如果需要更长的保存时间，可以使用真空包装机进行真空包装。

　　6.解冻时，将海鱼移至冰箱冷藏室进行缓慢解冻，不要使用室温或者微波炉快速解冻，以免影响口感。