瘦身期间，瘦子需要保证充足的能量供给，同时也需要关注碳水化合物的选择。以下是适合瘦子吃的碳水化合物：
1. 面包：选择全麦面包或麦饼干等谷类食品，这些食品会让人感到饱足，同时含有丰富的纤维，有利于促进肠胃健康。
2. 米饭：选择糙米或红米等谷类食品，这些食品营养价值高，含有丰富的维生素、矿物质和纤维素，有助于增强身体免疫力。
3. 面条：选择富含蛋白质和纤维素的整粒面条，不仅可以增加饱腹感，还有利于维持血糖平衡，避免过度饥饿感。
4. 燕麦：燕麦中含有丰富的膳食纤维和蛋白质，是一种营养丰富的碳水化合物食品，可以让人保持饱腹感并维持血糖平衡。
瘦子在选择碳水化合物时需要关注营养价值和热量摄入，选择富含膳食纤维、维生素和矿物质的谷类食品作为主要碳水化合物来源，控制摄入量并保证营养平衡。