1. 补益脾胃：板栗含有大量的膳食纤维和淀粉质，能够增加肠胃蠕动，有助于消化吸收，淮山能够增强脾胃功能，同时也能够增加人体的能量储备。
2. 补益肝肾：板栗、枸杞和淮山都是中药材，具有滋阴补肾和养肝益肾的功效，可帮助调节人体的生殖和泌尿系统。
3. 养肤美容：枸杞是一种优质的保健食品，富含多种维生素和矿物质，有助于提高人体免疫力，增强皮肤弹性，延缓衰老。
4. 补血养血：排骨是补血圣品，排骨汤可补充人体所需的铁、锌、钙等营养素，促进红血球的生成，增加血容量，预防贫血。
5. 抗疲劳：板栗和淮山都是天然的能量食品，能够提高身体的耐力和抵抗力，减轻疲劳和压力。
板栗淮山枸杞排骨汤具有多种功效和作用，是一种非常营养健康的家常汤品。