半干米线怎么泡发

　　以下是半干米线泡发的步骤：

　　1. 准备一个大碗或盆，将半干米线放入其中。

　　2. 用清水将半干米线淋湿，使其浸泡在水中，水位稍高于米线的高度。

　　3. 等待约10-15分钟，让半干米线充分吸水，变得柔软。

　　4. 检查米线软度，如果还觉得太硬，可以再浸泡一会儿。

　　5. 喜欢吃凉拌米线的可以用冷水浸泡，喜欢吃热汤米线的可以用热水浸泡。

　　6. 最后将泡发好的半干米线用清水冲洗干净，可以去除米线表面的粉末。

　　以上就是半干米线泡发的步骤了，祝您成功！