以下是一些方法可以将隔夜米饭加热到和新的一样：
1. 使用微波炉：将米饭放入微波炉中，加盖，加热2-3分钟，直到米饭变热。如果米饭过于干燥，可以在米饭上喷少量水，然后加热。
2. 使用蒸锅：将米饭倒入蒸锅中，加热5-10分钟。蒸锅中的水产生的蒸汽可以使米饭恢复湿润度。
3. 使用煮锅：将一小碗水倒入煮锅中，加热到沸腾，将米饭放入碗中，将碗放入煮锅中，盖上盖子，等待5分钟左右。
4. 使用烤箱：将米饭倒入烤盘中，加盖，放入烤箱中，加热10-15分钟，直到米饭变热。如果米饭过于干燥，可以在米饭上喷少量水，然后加热。
无论使用哪种方法，都要确保米饭热透并摆放在干燥的容器中。对于已经过期的米饭，不要再加热食用。