以下是一些不容易增肥的食物：
1. 绿叶蔬菜（例如菠菜、生菜、芹菜、西兰花等），它们富含纤维素和微量元素，能够减少热量吸收并促进新陈代谢。
2. 水果（例如柑橘、草莓、蓝莓等），它们含有丰富的维生素和抗氧化剂，有助于减少脂肪吸收和提高免疫力。
3. 坚果和种子（例如腰果、杏仁、南瓜子、葵花籽等），它们含有高蛋白质和健康脂肪，能够增加饱腹感并降低血糖水平。
4. 鱼肉、瘦肉和禽肉（例如鸡肉、火鸡肉、鲑鱼、金枪鱼等），它们含有高蛋白质和低脂肪，能够增加饱腹感并有助于建立肌肉组织。
5. 全谷类食品（例如全麦面包、燕麦片、糙米等），它们含有高纤维和复合碳水化合物，能够增加饱腹感和维持稳定的血糖水平。