生带鱼怎么处理鱼刺

　　1. 使用钳子或镊子，轻轻地将鱼刺从肉里拔出来。

　　2. 把生鱼用热水焯一下，焯过后再用冷水将鱼肉洗一下，这样可以软化鱼肉，便于拔出鱼刺。

　　3. 将鱼肉切成薄片，再放在平底碟上微波，每次约一分钟，如果看到鱼刺浮起，用镊子将其拔出。

　　4. 如果您不喜欢自己处理鱼刺，可以选择去鱼骨服务，这是一种鱼店提供的服务，他们会将鱼刺去除并将鱼肉切成滑嫩的薄片。