以下是储存红薯不发芽的方法：
1.选择健康的红薯：在储存前，检查一下红薯是否有损伤或破裂。损伤的红薯容易变质，容易发芽。
2.储存温度：红薯储存在15-18℃的环境中，避免太冷或太热。如果温度太高，红薯容易变质或发芽；如果太冷，则会导致红薯变得干燥和失去风味。
3.避免阳光直射：红薯应该储存在暗处，避免阳光直射。阳光直射会导致红薯表面变硬并变黑，影响储存时间。
4.通风透气：红薯在储存期间需要空气流通。储存地点应该有良好的通风和透气性。
5.不要将红薯与其他水果和蔬菜存放在一起：某些蔬菜和水果会释放气体，导致红薯和其他蔬菜加速变质和发芽。红薯不应该和这些水果和蔬菜一起储存。
6.定期检查：定期检查储存的红薯是否有变质或发芽的迹象。 如果有，应该立即将受影响的红薯取出，以免影响其他红薯的储存。