新鲜面条如何保存不变味

　　新鲜面条的保存方法：

　　1.先将新鲜面条放入冷水中浸泡1-2小时，让面条充分吸水，变得更加柔软，便于下面。

　　2.将面条放入装有盖子的保鲜盒中，盖上盖子，放入冰箱冷冻室保存。

　　3.要保持面条不变味，可以在保鲜盒中加入一张干净的面巾纸，可以吸收面条的水分，防止发霉。

　　4.在取出面条前，先将保鲜盒放在常温下解冻，再取出需要的面条进行烹饪。

　　5.为了保持口感，不要长时间保存，建议在3-5天内食用完毕。