东北榛子怎么开口

　　东北榛子开口的步骤如下：

　　1.将榛子放在一个平坦的表面上。

　　2.用一把小刀或剪刀轻轻地挑开榛子的顶端。

　　3.用力将榛子的两个壳分开。

　　4.用手指将榛子里面的果仁取出。

　　5.将果仁洗净，晾干后即可食用。

　　注意：在开口榛子时，要格外小心，以免伤到手指。如果榛子已经过期，开口后会有异味，不建议食用。