以下是关于薏米怎么吃健脾养胃的建议：
1. 薏米粥
将薏米洗净后煮成粥，可以加入一些其他健脾养胃的食材如红枣、山药、百合等。这样可以一次摄入多种食材的营养成分，同时还能加强薏米的健脾养胃功效。
2. 薏米糊
将薏米磨成细粉，加入适量的水或牛奶调成糊状，加一点蜂蜜调味即可。薏米糊易于消化，可以帮助改善胃肠道问题，同时其丰富的膳食纤维也有利于调节肠道菌群。
3. 薏米炖鸡肉
将鸡肉切块，加入薏米、红枣等配料在锅中炖煮，可以增强薏米和其他食材的养胃功效，同时也可以补充蛋白质和其他营养成分。
薏米虽然有很好的健脾养胃功效，但是不宜食用过多。一岁的宝宝肠胃还不够强壮，需要适当控制薏米的摄入量，以免引起不适。薏米本身有一定的凉性，也要避免过度食用导致寒凉之气过盛。在儿科医生或营养师的指导下使用。