肠胃不好的人应该尽量选择易消化、营养丰富、不刺激肠胃的食物来增肥，同时建议咨询医生或营养师的意见，制定个人化增肥计划。
以下是一些适合肠胃不好的人的增肥食谱：
1. 汤煮熟的肉类（鸡肉、鱼肉、瘦肉），去除油脂，加入蔬菜和米饭一起煮，易消化且营养丰富。
2. 面食类，如米粉、粥、面条、馒头等。可加入豆浆、奶粉、芝士等增加营养，但不要加入过多的油和辣椒等刺激性食物。
3. 果汁和牛奶混合饮用，增加热量和蛋白质摄入，并有助于消化。
4. 坚果类，如核桃、杏仁、榛子等，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，但不宜过量食用。
5. 鸡蛋、豆腐、酸奶等易消化的蛋白质食物，可在早餐或作为零食食用，增加营养摄入。
增肥过程中要避免过度饮酒、吸烟、吃辛辣刺激性食物等不良习惯，保证充足的睡眠和运动，维持健康的身体状况。