番茄鸡蛋怎么炒不腥

2023-04-15 12:22:02浏览量:465

  番茄鸡蛋不腥的方法:

  1. 使用新鲜的鸡蛋和新鲜的番茄,避免使用变质的材料。

  2. 在炒鸡蛋之前,先在锅里放一些油,加热到适当的温度,然后加入鸡蛋,快速翻炒,直到将鸡蛋炒熟。

  3. 将炒好的鸡蛋取出,放在一旁备用。

  4. 在炒锅中加入适量的油,加热到适当的温度,然后加入切块的番茄,小火慢慢炖煮,待番茄变软糯后加入适量的盐和糖等调料,翻炒均匀。

  5. 将炒熟的鸡蛋加入番茄中,拌炒均匀即可。

  6. 可以加入一点醋和一些葱花增加味道,使番茄鸡蛋更加美味。

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