鲜羊肉怎么保存前洗不洗

　　鲜羊肉在保存前需要先洗一下，除去表面的污物和血水。洗完之后，用厨房纸巾吸干水分，然后放入密封袋中冷藏保存。如果需要长时间保存，可以将羊肉切块后用保鲜膜包裹，再放入密封袋中冷冻保存。冷藏保存时间不要超过3天，冷冻保存时间不超过3个月。