猪骨和瘦肉都有营养,但各具特点。猪骨煲汤有助于强筋健骨,促进钙的吸收。瘦肉煲汤则含有高质量的蛋白质和少量的脂肪,有助于提供能量和维持身体正常代谢。所以可以根据个人需要搭配使用,或者根据不同的季节和天气选择不同的煲汤食材。
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