材料：
糯米粉 300克
热水 400毫升
白糖 60克
油适量
步骤：
1.将糯米粉和白糖放在一个大碗中，慢慢地加入热水，一边加一边搅拌，直到形成一个均匀的面团。
2.将面团放在一个平底碗中，用手压平并抹上一层油。
3.将蒸锅烧热，放入蒸架，放上面团后盖上蒸锅盖，蒸15-20分钟至熟。
4.取出糯米糕晾凉，然后切成小块即可食用。
温馨提示：
1.热水的温度不要太高，以免烫伤手。
2.面团不要太干或太湿，否则会影响糯米糕的口感。
3.在糯米糕上涂上一层油可以避免粘锅，同时也会让糯米糕更加爽滑好吃。