熬银耳汤加多少水合适

　　熬银耳汤的水量与银耳的用量成正比。如果用30克的银耳，建议加入适量的水（约800毫升-1000毫升），熬煮至汤汁浓稠即可。如果想要更稠密的汤汁，可以适量减少水的用量。但是熬煮过程中要不断搅拌，防止锅底粘锅或烧焦。