发的豆芽为什么细

　　豆芽的细粗取决于豆芽的种类和生长环境。有些豆芽种类本身就比较细，而在生长过程中，如果光照不足、水分不足、空气流通不良等因素都会导致豆芽细长，甚至出现长得弯曲的现象。种植豆芽时，要注意提供足够的光照和水分，保持空气流通，有助于豆芽正常生长和发育。