以下是增肌时可以吃的碳水化合物：
1. 燕麦：燕麦是一种营养丰富的谷物，含有高纤维和慢吸收碳水化合物，可以提供长效能量。
2. 蔬菜：蔬菜是一种低热量、高纤维的食物，可以增加饱腹感，为身体提供足够的营养。
3. 全麦面包：全麦面包含有较高的复合碳水化合物和膳食纤维，可以满足身体对碳水化合物的需要。
4. 水果：水果含有丰富的维生素和矿物质，也是碳水化合物的一个来源。
5. 豆类：豆类含有丰富的蛋白质和碳水化合物，也可以作为增肌餐的一个选择。
增肌时的碳水化合物摄取量要根据个人身体状况、身体活动量等因素进行合理的控制。要选择健康的碳水化合物来源，避免摄入过多的糖分或加工食品。