新鲜蚕豆怎么烧好吃

　　新鲜蚕豆可以用以下方法烧得好吃：

　　1. 清炒蚕豆：将蚕豆去壳洗净，加入油热锅中翻炒，加入适量盐和少量糖，炒至熟透即可。

　　2. 红烧蚕豆：将蚕豆去壳洗净，加入油热锅中翻炒，加入适量盐、料酒、生抽、糖、姜片、葱段和水煮开，转小火炖煮10-15分钟即可。

　　3. 蚕豆炖鸡：将蚕豆去壳洗净，鸡肉切块，加入油热锅中煸炒，加入适量盐、姜片、葱段、料酒和清水，转小火炖煮30分钟，最后加入蚕豆继续炖煮10分钟即可。