以下是一些煮方便面比较健康的方法：
1. 控制食用量。方便面的主要问题是高盐、高油和高热量。每次煮面时都应该控制食用量，尽量少吃，不要吃太多。
2. 选择低盐低油的方便面。现在市场上有很多低盐低油的方便面，可以根据自己的需求选择。
3. 煮面的时候，不要把所有的调味包都加进去。调味包里的盐和油都比较多，可以少加一些或者不加。
4. 用清水煮面。如果使用高汤煮面，会增加热量和盐分的摄入量，建议用清水煮面。
5. 煮面时加入蔬菜。可以在煮面的时候加入一些蔬菜，如菠菜、西红柿、胡萝卜等，这样可以增加膳食纤维的摄入量，并且可以让方便面更加健康。
6. 食用前多喝水。方便面较为干燥，容易导致口渴，在食用之前应该多喝水，保持足够的水分，有助于消化和排泄。