圆蘑菇炒鸡蛋怎么做好吃

　　材料：

　　- 圆蘑菇 150g

　　- 鸡蛋 2个

　　- 葱 适量

　　- 盐 适量

　　- 食用油 适量

　　步骤：

　　1.将圆蘑菇洗净、切片；葱切末备用。

　　2.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。

　　3.热锅加油，放入葱末爆香。

　　4.加入蘑菇翻炒，加适量盐调味。

　　5.待蘑菇变软后，将鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀，炒至鸡蛋熟透即可出锅。