冰冻汤圆是夏天的一道清凉甜品，可以采用以下方法制作，既好吃又不腻：
材料：
- 250克糯米粉
- 150毫升水
- 适量食用油
- 奶粉或糖粉
- 适量水果或果汁
步骤：
1. 将糯米粉放入碗中，加入适量油，搅拌均匀。
2. 慢慢加入水，边加边搅拌，搅拌至面团光滑。
3. 将面团揉成细条状，切成小块。
4. 把小块面团用手搓成汤圆，放入滚水中煮熟，捞出沥干水份。
5. 将煮熟的汤圆放入冷水中，待冷透后再放入冰箱冷冻。
6. 准备好适量的果汁或水果，搅拌均匀。
7. 将冰冻的汤圆拿出，倒入果汁或放入切好的水果中即可食用。
注意：
为了让冰冻汤圆更加清爽，可以将糯米汤圆裹上适量的奶粉或糖粉，也可以在汤圆中加入薄荷叶、柠檬汁等清爽食材。可根据个人口味加入适量糖浆或蜂蜜增加甜度。